Bancha gilt in Japan als klassischer Alltagstee, der gern zu den Mahlzeiten serviert wird. Da er spät im Jahr geerntet wird, enthält er deutlich weniger Teein (Coffein) als zum Beispiel Sencha, weswegen er auch in den Abendstunden noch gut getrunken werden kann. Selbst Teefreunde, die empfindlich auf Coffein reagieren, können diesen Tee jederzeit genießen. Er schmeckt ausgewogen mild und hat eine leuchtend helle Gelbfärbung.